Теплый молочный коктейль

Теплый молочный коктейль

Очень взрослый молочный коктейль! Согревающий ароматный напиток для зимнего вечера. А почему бы и нет?

Категория:

Напитки

Алкогольные напитки

Коктейль

Ингредиенты для «Теплый молочный коктейль»:

  • Молоко

     —
    250 мл
  • Сахар

     —
    2 ч. л.
  • Виски

     —
    50 мл
  • Вино белое сухое

     —
    50 мл
  • Орехи лесные

     —
    50 г
  • Корица

     —
    1 щепот.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал648.98 ккал
белки15.3 г
жиры34.9 г
углеводы33.5 г

100 г блюда

ккал154.15 ккал
белки3.63 г
жиры8.29 г
углеводы7.96 г

Рецепт «Теплый молочный коктейль»:

Теплый молочный коктейль

Лесные орехи порубить. Хорошо, если вы их предварительно просушите на сухой сковороде для более интенсивного запаха.

Теплый молочный коктейль

В сотейник положить орехи, добавить сахар и залить молоком. Всю эту смесь нагреть, но не доводить до кипения!

Теплый молочный коктейль

Молоко процедить от орехов. Немного молока отлить во френч-пресс для вспенивания.

Теплый молочный коктейль

"Ореховое" молоко перелить в бокал для подачи, а оставленное — вспенить. Оптимальная температура для вспенивания молока — 60 — 65 градусов!

В бокал налить виски и вино, перемешать.
Вылить молоко с пенкой и посыпать молотой корицей.
Теплый молочный коктейль

Очень приятное сочетание вкусов и аромата получилось! Рекомендую этот напиток в дополнение к зефиру хурма — грецкий орех https://www.povarenok.ru/recipes/modify/161485, словно продолжая ореховую тему.
Теплый молочный коктейль

Теплый молочный коктейль

Источик: povarenok.ru